W 2 tygodnie po posadzeniu pomidorów do mojej szklarni w Toadpool muszę już porządnie zabrać się za ich pielęgnację - regularnie obrywać pędy boczne czyli tz Syrop z pędów sosny 1. Pędy sosny można zbierać już od lutego, kiedy pokryte są jeszcze łuskami i żywicą, ale nie wypuściły jeszcze igieł. Jednak optymalnym okresem zbiorów jest maj. Staraj się Według specjalistów od tego zagadnienia, pędy sosny najlepiej zbierać od drugiej połowy kwietnia, do mniej więcej połowy maja, kiedy pędy są świeże i nowe, oraz najbardziej soczyste i pełne. Kiedy jeszcze można zbierać pędy sosny na syrop? Kiedy zbierać młode pędy sosny? Aby syrop z pędów sosny miał wszystkie wartościowe właściwości, ważna jest pora zbiorów pędów. Najlepszy czas na zbieranie pędów sosny rozpoczyna się na przełomie kwietnia i maja i trwa przez cały maj. Na syrop z pędów sosny najlepiej sprawdzą się miękkie, jasnozielone pędy. W renomowanych sklepach ogrodniczych takich jak Sadowniczy.pl można zakupić sosny szczepione na pniu i nietypowe gatunki, rzadko spotykane w polskich ogrodach. Wybieranie sprawdzonych sklepów gwarantuje zakup zdrowych, pozbawionych patogenów sadzonek. Interesują Cię Sosny? Kliknij i wybieraj spośród wysokiej jakości produktów od Przepisy na młode pędy sosny w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na młode pędy sosny. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Jeżeli dodatkowo posypiesz saletrę wokół drzewa, możesz mieć pewność, że uschnie w ciągu tygodnia. Oczywiście, to niejedyne metody na to jak zatruć drzewo, niemniej to właśnie one należą do najczęściej stosowanych przez właścicieli ogrodów i sadów. Zobacz też: Czym szlifować drewno? Pędy sosny, kiedy zbierać? 1 kg pędów sosny. 800 g cukru. INSTRUKCJE. Młode pędy sosny oczyścić z brązowych łusek, choć według niektórych receptur nie jest to konieczne, wystarczy tylko oczyścić z ewentualnych owadów, ale nie myć ich. Oczyszczone pędy układać warstwami w słoju, każdą warstwę przesypać cukrem i ugnieść np. pałką/tłuczkiem lub W zależności od lokalizacji w niektórych częściach Chin i Korei Południowej pyłek sosny zbierany jest w marcu, kwietniu lub nawet w niektórych miejscach, w których klimat jest chłodniejszy w maju. Kiedy kwitną sosny, wszystkie kwiatostany zmieniają kolor z zielonego na żółty i stają się luźne, a podstawa pędów kwiatowych Pędy sosny: Około 200-300g świeżo zebranych pędów sosny. Upewnij się, że są one zdrowe, dobrze rozwinięte i pochodzą z drzew rosnących w czystym środowisku. Alkohol: Około 1 litra alkoholu o wysokiej próbie (minimum 40%). Możesz użyć wódki, spirytusu rozwodnionego czy nawet białego rumu. 2Srmh. UWAGA! Nie wolno zbierać wszystkich pędów na jednym drzewie!Pędy sosny zasypane cukrem – syrop bez gotowaniaNajlepiej zbierać młode pędy około 10-12 centymetrowe. Pędem po pędy sosny Syropy i nalewki z młodych pędów sosny, to remedium na wiele dolegliwości. Przy schorzeniach górnych dróg oddechowych wręcz trudno znaleźć lepszy naturalny sposób leczenia. Warto jednak wiedzieć GDZIE i JAK zbierać pędy, aby nie zaszkodzić drzewom, nie okaleczyć ich i nie pozbawić możliwości wzrostu! Przede wszystkim pamiętajmy, że nie wolno ogałacać drzewa z gałęzi i zbierać wszystkich pędów danej sosny! Drzewo dzięki pędom może dalej wzrastać i nie możemy zaburzać tego procesu. Łamanie gałęzi jest absolutnie niedozwolone i świadczy o braku wiedzy, to zwyczajny wandalizm. Las daje nam wszystkie swoje owoce, karmi i leczy, więc także i my powinniśmy odwdzięczać się uwagą, wrażliwością. Pędy sosny zbieramy wiosną, najlepiej na początku maja, gdy pojawiają się pierwsze przyrosty. Należy je przycinać ostrym nożem lub sekatorem. Najlepsze będą drzewa rosnące na piaszczystych i dobrze nasłonecznionych polankach. Jakie pędy zbierać na syrop i nalewkę sosnową? Pędy sosny zbierane z myślą o nalewce sosnowej powinny mieć optymalnie około 10-12 centymetrów. Dłuższe po prostu maja mniej cennego soku. Ważne, aby zebrane przez nas pędy nie miały już igieł o brązowo-żółtym odcieniu. Powinny być także lepkie, bo świadczy to o dużej ilości soku. Syrop warto zażywać przez cały rok na wzmocnienie odporności organizmu. Ma on także działanie wykrztuśne i bakteriobójcze. Sposób przygotowania syropu z sosny jest niezwykle prosty i istnieją dwie metody: gotowany i bez gotowania. Składniki: Pędy młodej sosny (ilość w zależności od potrzeb i ilości słoiczków)CukierDwie łyżki przegotowanej ciepłej wody BEZ GOTOWANIA Najlepsze pędy to te jasnozielone (w brązowych szypułkach). Zebrane pędy należy bardzo ostrożnie opłukać pod wodą. Można je pokroić na kawałki około jednego centymetra lub zgnieść w moździerzu, aby szybciej puściły sok. Do czystego, wyparzonego słoika wkładamy na przemian pogniecione lub pocięte pędy i cukier. Warstwa pędów powinna mieć mniej więcej trzy centymetry grubości i na nią sypiemy około czterech łyżeczek cukru. W ten sposób zapełniamy cały słoik. Na sam koniec można wlać odrobinę wody. GOTOWANY Około trzech garści młodych pędów sosny lub szyszek należy opłukać w wodzie i zalać dwoma litrami wody, a następnie gotować około dwóch godzin na niewielkim ogniu. Wywar odcedzamy i ponownie gotujemy dodając cukier od 80 dag do nawet 1 kg. Po dodaniu cukru wywar gotujemy ponownie dwie do trzech godzin. Podczas tego etapu ważne jest częste mieszanie. Wywar będzie gęstniał, zmieni również kolor na brązowy. Wtedy syrop jest gotowy. Należy uważać aby syrop nie przywarł do garnka i się nie przypalił. Gorący syrop przelewamy do suchych i wyparzonych słoików. Słoiki szczelnie i bardzo mocno zakręcamy. Stawiamy do góry nogami. Syrop po ostygnięciu jest już gotowy i pyszny! Pędy młodej sosny nadają się także na świetną domową nalewkę działającą przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Jej przygotowanie jest równie proste, co syropów. Zarówno syrop, jak i nalewka dodana zimą do herbaty smakuje nieziemsko i przywołuje miłe wspomnienie lata… Nalewka z pędów sosny Składniki: 1/2 l młodych pędów sosny,1/2 kg cukru,1 l spirytusu 96 proc. Przygotowanie: Pędy należy oczyścić pod wodą (tak jak w przypadku syropu), włożyć do słoja, dodać cukier i spirytus. Pozostawić przez tydzień w ciepłym, nasłonecznionym miejscu. Po tym czasie przecedzić, dodać litr przegotowanej wody i pozostawić w słoju przez kolejny tydzień. Po tym czasie należy zlać i przefiltrować przez gazę cały płyn, rozlać do ciemnych butelek i szczelnie zamknąć. Nalewka powinna leżakować minimum pół roku. Po tym czasie jest pyszna i zdrowa – oczywiście w ilościach leczniczych! 😉 Obalamy mity - Wszystkie - Zdrowie Sosny to drzewa powszechnie nam wszystkim znane. Rosną nawet na mało żyznych glebach i w bardzo trudnych warunkach – kojarzymy je głównie z lasami porastającymi piaszczyste i wietrzne wybrzeże Morza Bałtyckiego, jednak możemy znaleźć je w większości polskich drzewostanów. Najwyższe z nich mogą dorastać aż do 80 metrów wysokości, a te najbardziej długowieczne są w stanie przetrwać ponad 4700 lat! Nie powinien dziwić nas fakt, iż tak silne i wytrzymałe rośliny kryją w sobie mnóstwo cennych właściwości. Sosny były czczone nie tylko przez starożytnych Słowian, lecz także przez Greków i Rzymian. Nie bez przyczyny! Z tego artykułu dowiesz się, jak syrop z pędów sosny wpływa na zdrowie i kto powinien zwrócić na niego szczególną uwagę, a także poznasz innych, równie mocnych, konkurentów sosny ze świata roślin. Spis treści: Syrop z pędów sosny Właściwości syropu z pędów sosny Jak zrobić syrop z pędów sosny? Przepis na syrop z pędów sosny: A jeśli nie sosna, to co? Syrop z pędów sosny Prozdrowotne właściwości z pędów sosny znane i doceniane były w medycynie ludowej już kilkaset lat temu. Co roku wiosną nasze prababcie własnoręcznie zbierały jasnozielone iglaste gałązki i przygotowywały z nich syropy i nalewki, którymi później, w okresie jesienno-zimowych przeziębień, leczyły całe rodziny. Dziś wciąż wiele osób przyrządza je samodzielnie według tradycyjnych receptur. Tym bardziej leniwym naprzeciw wychodzą producenci zdrowej żywności – syropy i nalewki z młodych pędów sosny coraz częściej możemy znaleźć na sklepowych i aptecznych syrop z pędów sosny warto sięgać, gdy dopadnie nas:przeziębienie,zapalenie gardłaból gardła i chrypka,zapalenie oskrzeli,ogólne osłabienie i pogorszenie odporności. Właściwości syropu z pędów sosny Syrop z pędów sosny to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów, którym zawdzięcza swoje dobroczynne właściwości. Do tych najcenniejszych należą:witamina C – silny przeciwutleniacz zwalczający szkodliwe działanie wolnych rodników;sole mineralne – wpływają na zdrowe kości, regulują gospodarkę wodną organizmu i sprawiają, że wszystkie zachodzące w nim procesy przebiegają prawidłowo;gorycze – spożywane w niewielkich ilościach poprawiają apetyt, koją i uspokajają;flawonoidy – znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych, moczopędnych, przeciwutleniających i rozkurczowych;olejki eteryczne – ułatwiają oddychanie i pomagają zwalczać kaszel. Jak zrobić syrop z pędów sosny? Dobra wiadomość, dla każdego, kto chciałby dowiedzieć się, jak zrobić syrop z pędów sosny: to bardzo proste!Przygotuj:1 kg młodych pędów sosny o długości około 10-12 centymetrów1 kg cukruduży słoik Przepis na syrop z pędów sosny: Pędy sosny delikatnie umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. W słoiku na przemian umieszczaj sosnowe gałązki i cukier. Słoik zakręć i postaw na nasłonecznionym parapecie. Pamiętaj, żeby każdego dnia delikatnie przemieszać jego zawartość i zadbaj o to, by powstały syrop w całości pokrywał pędy sosny. W razie potrzeby dosyp trochę cukru. Po 2-3 tygodniach syrop z pędów sosny będzie gotowy. Przelej go przez gazę lub gęste sitko i ważne!Zbierając młode pędy sosny na syrop, nie zrywaj wszystkich z jednej gałęzi. Wybieraj tylko te boczne, dzięki czemu nie zaszkodzisz drzewu i nie zaburzysz jego wzrostu. A jeśli nie sosna, to co? Sosna nie jest jedyną rośliną, która świetnie sprawdzi się jako wsparcie w leczeniu kaszlu i przeziębienia. Bardzo popularne i skuteczne są także syropy z czarnego bzu, z mniszka lekarskiego, cebuli i pokrzywy, jednak najsilniejszym konkurentem syropu z pędów sosny jest ten z porostu islandzkiego – rośliny o nieocenionych właściwościach prozdrowotnych. Porost islandzki, znany także jako tarczownica islandzka, ma działanie bakteriostatyczne, nawilżające, osłaniająco-powlekające, przeciwzapalne oraz islandzki to doskonałe wsparcie w leczeniu przeziębienia, grypy, zapalenia gardła i chrypki. Łagodzi ból, sprzyja regeneracji podrażnionej błony śluzowej i tworzy na jej powierzchni warstwę ochronną, dzięki czemu łagodzi ból i zmniejsza upływu setek lat, coraz bardziej nowoczesnej technologii i zadziwiających odkryć współczesnej medycyny, okazuje się, że często nadal warto czerpać z metod znanych i praktykowanych przez nasze prababcie. Domowe sposoby na kaszel i przeziębienie, takie jak picie syropu z pędów sosny może przyspieszyć leczenie i pomóc nam powrócić do zdrowia. Ci, którzy przegapią optymalny czas na własnoręczne zbieranie młodych pędów sosny lub nie mają na to czasu czy chęci, mogą posiłkować się gotowymi preparatami. Syrop z pędów sosny czy syrop islandzki coraz częściej pojawiają się na sklepowych i aptecznych półkach. PODOBNE WPISY SolineaPoznaj nasze produkty Początek maja to pora zbioru jednego z moich ulubionych surowców zielarskich, męskich kwiatostanów sosny. Pękate, soczyste, słodkawe i sycące, dzięki zawartości pyłku kwiatowego. Węglowodany, białka, olejki eteryczne, witaminy i mikroelementy opakowane w piękną formę – przekąska doskonała. Uwielbiam ten smak i delektuję się nim podczas każdej, wiosennej przechadzki w terenie. To taki baton energetyczny i jednocześnie napój – kwiaty są tak soczyste, że gaszą pragnienie. Dzisiaj przedstawiam Wam wersję de lux: Sosnersy, czyli męskie kwiaty sosny, w czekoladzie z czarnym pieprzem, słodzonej miodem. Kwiatostany sosny w polewie czekoladowej Kwiaty sosny w czekoladzie – przepisKwiaty sosny – jak zbierać?Olejki eteryczne na katar – plan działaniaSyrop z kwiatostanów sosny :Kąpiele leśne – czy można to praktykować w domu? Kwiaty sosny w czekoladzie – przepis Sposób wykonania: rozpuść 2 łyżki masła kakaowego, dodaj łyżkę kakao, pół łyżki miodu i szczyptę czarnego pieprzu. Wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Polej kwiaty czekoladą i delektuj się smakiem. Kwiaty sosny – jak zbierać? Na skraju lasu często rosną samosiejki sosen, niskie drzewka o kształtach bonsai. Takie drzewka nazywam „częstującymi”, bez trudu pozyskasz z nich surowiec. Sosna wytwarza dwa typy kwiatów. Zbieramy męskie tłuścioszki, ze zdjęcia poniżej. Męskie kwiatostany sosny Wybieramy zamknięte kwiatostany, czyli takie, z których nie osypuje się pyłek w czasie zbierania (żółty proszek). Z kwiatów sosny sporządzić można syrop, wspomagający odporność, leczniczy przy chorobach górnych dróg oddechowych. Syrop z kwiatostanów sosny : Potrzebujesz około 200 kwiatów sosny, 25 ml. spirytusu, 50 ml. miodu i 5g. kwasu askorbinowego. Włóż kilka kwiatów do naczynia i spryskaj spirytusem (można użyć butelki z rozpylaczem). Uciśnij lekko i polej miodem. Następie ułóż kolejną warstwę kwiatów, zmocz spirytusem, uciśnij i polej miodem. Procedurę powtarzaj, aż do zapełnienia naczynia. Ważne, żeby kwiaty były dokładnie zroszone alkoholem, dla lepszego rozpuszczenia się substancji aktywnych. Na koniec wlej około 50 ml. ciepłej wody z kwasem askorbinowym. Zamknij naczynie i odstaw w ciepłe miejsce na kilka tygodni. Po upływie tego czasu odciśnij płyn – uzyskasz smaczny, słodki syrop z pyłkiem kwiatowym i zawartością alkoholu. Syrop należy przechowywać w zimnym miejscu. Można również połączyć z nalewką propolisową – nalewka zakonserwuje syrop i wzmocni działanie. Przepis zaczerpnięty z bloga Łuskiewnik. Mam nadzieję, że narobiłam Wam apetytu. Kolejne dni pogodne – idealny czas na zbiory sosnowych tłuścioszków. Lubisz pyłek kwiatowy – przeczytaj o cukierkach „pyłkosach” Nie zapomnij zażyć kąpieli leśnej w trakcie zbiorów – odpuść liczenie kwiatów, zanurz się w leśnej atmosferze. Ten post ma 22 komentarzy Wczoraj zerwałam kolezance z ogródka kilka, wiecej mam jednak pędów, mogę zmieszać je razem? ziołowa Iness 7 maj 2014 Odpowiedz No pewnie, możesz zmieszać. Wanda Cwojdzinska 2 maj 2014 Odpowiedz Ja też narwałam trochę „męskich grubasków”.Zasypałam cukremi spryskałam obficie na parapeciei nabiera mocy (leczniczej oczywiście). mnie swoją pasją. Ewa 6 maj 2014 Odpowiedz Super! dziękuję, a kwas askorbinowy to z apteki??? ziołowa Iness 7 maj 2014 Odpowiedz Możesz zastąpić go kwaskiem cytrynowym. Jeśli zrobisz bez zakwaszenia – też będzie dobrze. W kwaśnym środowisku po prostu łatwiej przebiega proces ekstrakcji. Kwas askorbinowy kupuję po pół kilo, w sklepie internetowym. Mariusz 8 maj 2014 Odpowiedz Dzień syrop wodstawiamy w ciemne ciepłe miejsce?.Czy może stać na parapecie?. Z. ziołowa Iness 8 maj 2014 Odpowiedz Mariuszu, może stać na słońcu. Anna 12 maj 2014 Odpowiedz O KOCHANA ,ZAKĄSZAM JESZCZE SĄ PRZEWSPANIAŁE 🙂 CO JA ZROBIE JAK SIĘ SKOŃCZA…:( Lutka 13 maj 2014 Odpowiedz narobiłaś, oj narobiłaś….wykorzystałam dzisiejszą przerwę śniadaniową i narwałam słoiczek kwiatków sosny, męskich, jeszcze pełnych pyłku. Nie liczyłam ale napchałam średni słoiczek. Czeka teraz na biurku aż pójdę do domu, a tam czeka przyjemność przyrządzania!!!!!! Szukam informacji,na temat tataraku, ma działanie lecznicze,czy nie wchodzi w interakcje z innymi lekami i jak go pozdrawiam. Anna 22 kw. 2015 Odpowiedz jak dlugo mozna przechowywac swieze kwiatki? Zależy w jakich warunkach. A dokładnie o co chodzi? SOSNOWE KWIATY 7 maj 2015 Odpowiedz wczoraj dostałam dość dużo chyba ok 4 kg „żeńskiej sosny” co można z tego zrobić ? może być tez ocet? i jak zrobić syrop na kaszel, nie za bardzo wiem gdzie szukać. POZDRAWIAM JANINA Alicja 7 maj 2015 Odpowiedz Droga Inez, czy mogłabym użyć do syropu miodu z mniszka, który zrobię sama ? czy to się nie „gryzie”? Piotr 10 maj 2015 Odpowiedz A mozna takie sosnersy uszuszyc i w zajadac? milja 18 maj 2015 Odpowiedz A jakby zastąpić masło kakaowe olejem kokosowym albo surowym masłem shea, to czekolada do pączków też by wyszła? Zebrałam dzisiaj trochę tych skarbów i zastanawiam się, co z nimi teraz począć, a masła kakaowego brak 🙂 zgada się Mijla, nawet czekolada ze sklepu da radę. Magda S 25 maj 2016 Odpowiedz A dlaczego tych z pyłkiem już nie można? 🙁 Niesmaczne czy szkodliwe? Szczepan L 3 maj 2018 Odpowiedz Niestety męskie już pylą 🙁 Z czego najlepiej teraz zrobić syrop dla dzieci? hanniba67 6 maj 2018 Odpowiedz wejdź na FB i profil Michała Tombaka lub poszukaj jego bloga. Znajdziesz przepisy na młode pędy sosny. hanniba67 6 maj 2018 Odpowiedz Na blogu Michała Tombaka lub fanpage na FB znajdziecie przepisy na młode pędy sosny, (syrop, dżem, miód) Dodaj komentarz